Après un dur labeur au jardin...taille de haie et nettoyage du potager...Une tasse de chocolat chaud...et des muffins carotte-noisette !
Pour mes muffins, j'ai mélangé :
- 3 oeufs,
- 120ml d'huile
- 200g de carottes rapées
- 100g de poudre de noisettes
- 1/2 sachet de poudre levante
- 1 pincée de cannelle
- 60ml de sirop d'érable (à la place du sucre)
-une noisette entière sur chacun pour le croquant !
Je les ai fait cuire 12 minutes à 180°, dans des moules à mini-muffins( Demarle pour moi)
Délicieux! La prochaine fois, j'essaie avec du potimarron râpé.
une recette quid doit être délicieuse et je voies que tu as pris de bonnes habitudes au Canada,le sirop d’érable.Chez moi c'est indispensable,nous adorons .Je n'en avais presque plus et le weekend end dernier j'ai fait 200kms pour aller a un salon ou j'étais certaine d'en trouver en attendant mon prochain envoi
RépondreSupprimerAmitiés Marie-Pierre le Bretonne/Sénégalaise
Ils sont l'air drôlement bons!!! Bisous
RépondreSupprimerJe note la recette, la purée de potimarron un délice dans les préparations sucrées
RépondreSupprimerbisous à tout bientôt
Miam ! Merci pour la recette. Bisous
RépondreSupprimerBonjour Marie-Pierre, hummm ils ont l'air tellement bons, tout un régal! Bise et bon mercredi tout doux!
RépondreSupprimerBonjour
RépondreSupprimerCa a l'air bon!
Bisous