samedi 30 janvier 2016

Après la pluie

 
Après du grand vent et 50mm de pluie...
Petite balade en forêt pour profiter du VERT... et du BLEU !...





Le rouge-gorge m'accompagne souvent ici aussi...
Et c'est la première fois que je réussis une photo !

Beau samedi !
 

jeudi 28 janvier 2016

Une fleur rouge sous mes doigts...


Toujours un plaisir à coudre, entièrement à la main, en pensant à sa destinataire !... même le lierre s'est mis au rouge !...



Curieux, le rouge-gorge est venu voir...



 
Belle fin de semaine à tous !
 

mardi 26 janvier 2016

"Demain",un film à voir !


"Nous passons notre temps à faire des films où nous sommes éradiqués par des zombies, des bombes nucléaires, des épidémies, des robots, des extraterrestres, de petits gremlins… Nous adorons ça ! Mais où sont les films qui parlent du contraire ? Ceux où nous nous rassemblons et où nous résolvons les problèmes ? Nous n’en avons pas vraiment… L’être humain est tellement ingénieux, tellement créatif. Nous pourrions faire des choses extraordinaires, mais pour ça nous avons besoin de nous raconter ces histoires. Avoir une vision, raconter une histoire, c’est comme de jeter devant soi un tourbillon qui vous entraîne..." Rob Hopkins


Pour raconter cette histoire, l'équipe du film se rend dans 10 pays : la France et l'île de la Réunion, le Danemark, la Finlande, la Belgique, l'Inde, la Grande-Bretagne, les Etats-Unis, la Suisse, la Suède et l'Islande...



 
Suite à la publication d’une étude qui annonce la possible disparition d’une partie de l’humanité d’ici 2100, Cyril Dion, ancien directeur de Colibris, et Mélanie Laurent sont partis avec une équipe de quatre personnes enquêter dans dix pays pour comprendre ce qui pourrait provoquer cette catastrophe et surtout comment l’éviter. Durant leur voyage, ils ont rencontré les pionniers qui réinventent l’agriculture, l’énergie, l’économie, la démocratie et l’éducation.
En mettant bout à bout ces initiatives positives et concrètes qui fonctionnent déjà, on  commence à voir émerger ce que pourrait être le monde de demain !
Parmi les personnes rencontrées au gré du voyage : Vandana Shiva, Pierre Rabhi, Charles et Perrine Hervé-Gruyer (Ferme du Bec Hellouin), Olivier de Schutter, Jeremy Rifkin, Thierry Salomon (Négawatt), Rob Hopkins, Emmanuel Druon (Pocheco), Bernard Lietaer, le mouvement d’agriculture urbaine de Détroit (USA), les mouvement des Incroyables comestibles à Todmorden (Angleterre), les habitants et élus de Copenhague, Hervé Dubois, porte- parole de la Banque WIR à Bâle (Suisse).

 
Nous savons tous que nous avons rendu notre planète malade, (et le mot est faible) pourtant si belle.
Nous l'avons tellement souillée et polluée, que nous en sommes nous aussi humains malades de tous ces cancers et autres maladies meurtrières. Notre terre nourricière, notre air sont contaminés, nos saisons sont déréglées,  ...pourtant nous continuons à produire et consommer toujours autant, et toujours si mal! Le constat est ALARMANT !
 
Pourtant des solutions existent !
Ce film en témoigne ! Un peu partout sur la planète, des pionniers  réinventent l’agriculture, l’énergie, l’économie, la démocratie et l’éducation, et çà marche !
 
A nous de suivre leurs pas en changeant, à notre niveau, nos modes de consommation, en cultivant peut-être nos légumes sans polluer la terre... Il faut accepter de changer nos habitudes, et arrêter d'enrichir encore les multinationales qui gouvernent le monde . Il y a urgence !
Nous avons le POUVOIR d'offrir un monde meilleur à nos enfants !
 
Ce film passe certainement  dans votre cinéma  ou pas très loin. Allez le voir !
 

lundi 25 janvier 2016

Lundi vert 4


La douceur est revenue sur notre Bretagne...l'hiver n'a pas réussi à s'imposer...
Profiter d'un très beau dimanche ensoleillé (14°), après le brouillard matinal...
Au jardin, tailler le cryptomeria avec Damien...
Un petit arbre né d'une bouture que j'avais faite il y a environ 13 ans...
Mettre de côté quelques belles branches pour des bouquets à venir...
 
 
Avec Chloé, création à quatre mains...chacune une broche végétale...des branches, des feuilles, et une hellébore cueillies au jardin...
 
Celle de Chloé...
 
 
 
La mienne...
 
 
 
(feuilles de magnolia grandiflora vertes et sèches, petites branches et tiges de prêle, feuilles de camélia, petites feuilles de buis panaché, fleurs d'hortensia squelettisées, feuille d'iris panaché coupée en deux, graines d'aralia enfilées sur un petit fil de fer, hellébores)
 
 
Merci Damien pour ton aide précieuse !...
Merci Chloé pour ce moment créatif!...
 
Et belle semaine à tous !
 

dimanche 24 janvier 2016

Tartare d'algues



1) Humidifier un sachet de paillettes d'algues (50g) (pour moi salade du pêcheur)avec 3 cuil. à soupe d'eau,

2) Hacher 4 échalotes (ou oignons blancs) et 6 cornichons,

3) Mélanger les algues avec le hachis, puis ajouter 2 cuil.à soupe de câpres au vinaigre (je les ai un peu hachés au couteau),

4) Assaisonner avec 1 cuil. à soupe de sauce soja, 3 cuil. à soupe de vinaigre de cidre, 3 cuil. à soupe d'huile végétale au choix, des épices, gingembre râpé, des zestes d'orange. Goûter, rectifier.

5) Laisser confire au frais idéalement 12h avant de consommer.

Je n'ai préparé que la moitié su sachet, soit 25g, pour une première fois, en ajoutant cependant, la quantité d'échalotes, de cornichons, de câpres, de vinaigre; la prochaine fois je pense y mettre un peu plus d'huile, bio bien sûr et de première pression à froid,  pour que ce soit plus tartinable. J'ai eu l'occasion d'en acheter du tout prêt, il était beaucoup plus gras, peut-être même trop. A chacun de trouver sa juste dose.

J'ai lu  ici que les algues contiennent la plus haute teneur en chlorophylle, sont la plus grande source de sels minéraux de tous les aliments. Elles contiennent 20 fois plus de calcium que le lait, 12 fois plus de fer que les lentilles, apportent autant d'acides aminés que 100g de viande, sont pauvres en graisse et riche en omega 3 et 6...
Je pense qu'elle vont désormais faire partie de mon assiette !

Extra sur des toasts pour l'apéritif, ou pour moi en entrée sur une petite tartine de pain aux graines !

Bon dimanche à vous...ici encore dans le brouillard ce matin !

vendredi 22 janvier 2016

Chroniques de la semaine


Aujourd'hui, ma semaine en un seul post...

Trouver les boules de graisse du commerce un peu petites... et du coup fabriquer des "pains de graisse" un peu plus généreux dans des raviers... et même un cupcake !... les moineaux, pinsons et mésanges apprécient !!!



Passer une petite matinée avec Mademoiselle Manon... je vous assure, on ne s'ennuie pas!!!...


Trouver encore quelques couleurs au jardin... une fleur dans le magnolia un peu fou!...plusieurs cobées encore à l'assaut du pommier...


Passer un après-midi dans la bonne humeur lors d'une réunion Body Nature (des produits cosmétiques et d'entretien bio français)... faire la connaissance de la petite Aesa... savourer les gourmandises préparées par notre hôtesse Hélène...


Tenter une nouvelle recette pour faire le plein d'iode, un tartare d'algues...( dites -moi si çà vous intéresse)


Faire une randonnée vivifiante à St Philibert... 3°, du vent, pas de pluie... 7,4kms un peu rapides quand même...du coup, soirée canapé au programme !... pas d'appareil et pas de photos...


Et puis terminer mon écharpe-étole... 1,68m au total... pour le boutonnage final, j'aurais dû décaler un peu la boutonnière...petite séance d'essayage, et vous avez encore droit au même mannequin ...

qui vous souhaite  une belle fin de semaine !


Joyeux anniversaire Sandrine !


C'était le  28 décembre... un jour de grande tristesse.. .alors je le lui fête aujourd'hui...
Je trouve rarement des jacinthes coupées, alors quand j'ai vu celles-ci, j'ai craqué... pour réaliser une composition végétative, c'est à dire en essayant d'imiter la nature... d'imaginer la façon dont les fleurs auraient pousser dans la nature... j'espère avoir réussi...






(branches de mahonia, mousse boule des bois, lierre panaché, grande feuille de lierre, fleurs de skimmia, hortensias verts, feuilles d'iris panaché, et 5 jacinthes)

 
Un peu de printemps pour toi Sandrine !

mardi 19 janvier 2016

Faire pousser une fleur


...sur une carte de vœux...
J'ai ressorti mes feutrines, et quelques perles ... un peu en mal d'inspiration cette année... et le temps file...
J'espère que celle-ci plaira à sa destinataire !
J'ai beaucoup pensé à elle en la réalisant...
Mais chut !...elle vient seulement de partir...






Pensez-vous qu'on peut déborder de janvier pour les cartes de vœux?...
Après tout, ne peut-on pas se souhaiter de belles choses toute l'année?!...
Et pour moi, ce sont surtout des cartes d'amitié !


dimanche 17 janvier 2016

Lundi vert 3

 
Pour le plaisir...l'hellébore verte...
L'arum qui n'a pas encore eu trop froid...
Et les hémérocalles qui se croyaient au printemps...

 
Petite gelée pas vraiment spectaculaire...
Gourmandise des mésanges charbonnières...


Je vous présente mes voisines...



Qui ont reçu la belle visite d'une aigrette garzette...
 
J'habite là depuis 30 ans, et il y a peu de temps que j'observe ces oiseaux sur le pré, le héron aussi parfois; je suis étonnée car ces oiseaux vivent dans des zones humides et se nourrissent de  petits poissons, de lézards, de grenouilles, d'insectes aquatiques et de petits crustacés... trouveraient-ils ici de la nourriture?... une évolution peut-être...
Je me suis un peu approchée et elle s'est laissée prendre en photo !...
 



Belle semaine à vous !

Très beau dimanche


Juste quelques roses (pas du jardin bien sûr) ...pour un cœur...



(Merci Hélène)
 
Très beau dimanche à vous !

samedi 16 janvier 2016

Janvier au jardin


La baisse des températures, les premiers flocons...un peu plus tard une grosse averse de grêle...l'hiver semble enfin décidé à faire son entrée!...
Aussi, je me suis autorisée à apporter un peu de pain trempé et des boules de graisses aux oiseaux...
Aussi pour le plaisir de pouvoir les admirer !...


Encore quelques couleurs avec les hellébores, les cyclamens qui n'en finissent pas de fleurir!...

 
Petite toilette pour le moineau...


Les dernières têtes d'hortensia...



Du grand bleu dans notre ciel!!!...des boutons de cobée, encore...et des oiseaux partout au jardin...


Le camélia très généreux, en avance sur les autres années...


Le rouge-gorge, qui n' a fait qu'une petite apparition...

 
Un chou d'ornement, rescapé d'une composition...

 
Des hellébores vertes aussi...
 

Les mésanges bleues sur ma couronne où j'ai installé une boule de graisse...



Vous êtes peut-être sous la neige...
L'hiver a du bon pour toute cette nature !
 
Beau samedi à tous !