C'était Atelier-cuisine hier chez Armèle...
Toujours un grand plaisir de se retrouver !
A l'approche des fêtes, des mets d'exception pour l'occasion!
Au menu :
- Liégeois de foie gras à la poire, chantilly et parmesan,
- Terrines de poisson et Saint Jacques aux herbes,
- Bûche mangue et orange aux épices.
Un atelier dans la convivialité, suivi de la dégustation bien sûr ! Je vous assure, c'était Noël avant l'heure!!!
Si vous ne connaissez pas les moules Demarle, je vous encourage vivement à assister à un atelier dans votre région!
Et bien moi...j'avais aussi fait un gâteau , que j'ai offert à notre charmante hôtesse...végétal celui-ci...
(tartes en polystyrène, mousse plate des bois, feuilles de camélia et de noyer sèches, fruits de skimmia, petites roses rouges achetées, et cordelette rouge et blanche de chez le grand suédois)
Merci Armèle, Huguette, Andrée et Marie-Hélène pour ce joli moment de partage !