Atelier-cuisine chez Hélène hier...comme chaque fois bonne humeur et convivialité...
Aussitôt arrivé, pour son plus grand plaisir, Damien a aussitôt été embauché comme assistant d'Armèle !
Au menu du jour :
- Une omelette champignons/pommes de terre dans le moule grands ronds,
- Une mousse de courgettes au pesto et aux pignons,
- Tout schuss, un délicieux et très beau gâteau à la mousse de fromage blanc...
Armèle nous fait ici la démonstration du tapis-relief pour réaliser un magnifique décor sur le gâteau, digne d'un grand pâtissier ... et les pâtissières en herbe sont nombreuses à suivre la leçon!...
Arrive le moment des dégustations...là aussi beaucoup de monde!...
Nous ne mangerons pas le gâteau préparé ce jour, car il devra séjourner 3h minimum au congélateur... Armèle nous en a apporté un autre, rond celui-ci, mais réalisé avec la même mousse...une tuerie!!!
Inutile de vous dire qu'il n'en restait plus une miette!!!
Merci Armèle, Hélène et tous pour ce beau moment de partage !
Hummm, quel bel atelier, tout a l'air tellement bon!!! Bise et bon dimanche tout en douceur!
RépondreSupprimertout ça fait drôlement envie. La mousse de courgettes m'intrigue! Cuites ou crues? Bon dimanche. Bisous
RépondreSupprimertoujours l'eau à la bouche après avoir vu les photos des ateliers cuisine ;)
RépondreSupprimerbisous bon dimanche
Isa
Oh la la tout a l'air si bon et tout est si bien présenté. Bravo à vous tous. Bisous. Annie
RépondreSupprimerBeau, très bien présenté, on a plus qu'une envie, c'est de déguster !!! oui mais voilà, on ne peut pas !!!! bouuuuh !!! j'aurais bien aimé connaitre la recette de la mousse de courgettes et de l'omelette, tu crois que c'est possible ? Damien a pris son rôle bien au sérieux et il y a deux demoiselles qui semblent bien intéressées !!!!! gros bisous de nous deux ! on se pèle ici .....7° ce matin !!!!
RépondreSupprimersympa tes photos, comme toujours
RépondreSupprimerVous avez dû vous régaler, en effet ! Ce gâteau est superbe et sûrement très bon ! Miam !
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